Ингредиенты
30 г молотого кофе
250 мл воды
200 мл молока
сахар по вкусу
корица по вкусу
Приготовление
Заварить кофе любым удобным способом.
Я использую френч-пресс.
Насыпаю в него кофе.
Заливаю кипятком.
Настаиваю в течение 3–5 минут.
Теплое молоко взбить до образования пенки.
Для этого я также использую френч-пресс.
Наливаю в него теплое молоко.
Взбиваю, поднимая и опуская поршень.
В высокие стаканы налить молоко.
Тонкой струкой влить кофе.
По вкусу добавить сахар, посыпать корицей.
