ИНГРЕДИЕНТЫ
зефир 2 шт.
сливки 20% 200 мл.
клубника 200 г.
киви 200 г.
шоколад 20 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зефир ломаем кусочками, складываем в блендер и вливаем сливки. Тщательно взбиваем до однородной массы. Клубнику разрезать на четвертинки, по-желанию можно меньше. Киви чистим и нарезаем кубиками. В креманку выкладываем клубнику одним слоем. Поливаем кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику. Затем выкладываем киви слоем и поливаем кремом, полностью закрыв киви. Посыпаем натертым на терке шоколадом. Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения.
