Ингредиенты:
Печень куриная 300 г
Сметана 100 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Печень промыть и обсушить.Нарезать печень кусочками.Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле до прозрачности.Добавить печень и обжаривать, помешивая 5-7 минут.Добавить сметану.Тушить еще 10 минут, на медленном огне, посолить.Куриная печень в сметане готова. Выложить на блюдо и подавать к столу.
