Ингредиенты:
Курица 1/2 шт
Картофель 4-5 шт
Луковица 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло 3-4 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Смесь перцев 1/2 ч. л
Приготовление:
Курицу нарезать порционными кусочками, хорошо промыть и обсушить.Выложить курицу в форму, посолить и приправить молотой смесью перцев.Картофель очистить и крупно нарезать.Выложить картофель на курицу, добавить с верху кружочками нарезанный перец и лук.Сбрызнуть маслом и готовить в духовке при 180 градусах С 40 минут.Готовое блюдо посыпать зеленью лука.