Ингредиенты:
480 г куриных сердечек; 1 репчатый лук; 1 столовая ложка майонеза.
Приготовление:
Нарежьте лук тонкими полукольцами, обжаривайте на сковороде до образования золотистой корочки. Добавьте к ароматному компоненту предварительно очищенные сердечки, поджаривайте на среднем огне в течение 8-12 минут. Уменьшите огонь, продолжайте готовить мясной ингредиент в течение получаса. Буквально за пару минут до готовности добавьте столовую ложку майонеза, приправьте благоухающее блюдо перцем и пикантными травами (зира, куркума, кинза).
