Мраморный шоколадный чизкейк

Ингредиенты:

170 г печенья
75 г сливочного масла
220 г горького шоколада
150 г сахара
3 яйца
370 г сливочного сыра
150 мл жирных сливок
2 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

Печенье мелко раскрошить, смешать с маслом и выложить в форму для запекания предварительно смазанную маслом.

Сыр хорошенько взбить, добавить сахар, яйца, ванилин и сливки. Полученную массу выложить на песочную основу затем добавить уже растопленный шоколад. Чтобы получился мраморный эффект нужно осторожно провсти ножом по сырно — шоколадной массе. Запекайть около 50 — 55 минут в духовке разогретой до 160° С.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.