Ингредиенты:
200 г филе говядины,
100 мл красного вина,
70 г клубники,
30 г сельдерея,
листья салата, лук.
Приготовление:
Для приготовления мяса в красном вине луковицу очистите, мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, выложите на обжаренный лук, жарьте 2-3 минуты, мясо переверните, посолите, поперчите, добавьте сельдерей.
В мясо добавьте красное вино и тушите под крышкой до готовности.
Мясо выложите на блюдо, подайте к столу с клубникой и листьями салата.
