ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 500 мл.
разрыхлитель — 10 гр.
мёд — 3 ст.л. (или сахар)
растительное масло — 2 ст.л.
рисовая мука — 350 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
К кефиру комнатной температуры добавить разрыхлитель, перемешать.
Добавит мёд, масло растительное (можно сахар я предпочитаю мёд) хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку и замесить тесто.
Тесту дать постоять минут 10.
Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде без добавления масла.
