ИНГРЕДИЕНТЫ
нут — 150 гр.
соль
черный перец
хлопья чили
паприка
растительное масло
твердый сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сложность рецепта в том, что нут необходимо залить водой и оставить так минимум на 5 часов.
Для того чтобы он набух и потом быстро приготовился.
В подготовленный нут добавляем соль и любимые специи по вкусу.
Поливаем растительным маслом.
Натираем твердый сыр.
Хорошо все перемешиваем.
Нут выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекаем при температуре 170 градусов 30-40 минут до готовности.
Нут снаружи хрустящий, а внутри мягкий.
Приятного аппетита!
