ИНГРЕДИЕНТЫ
Безглютеновая мука — 100 гр.
Соевое молоко — 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Кокосовый сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Выжать лимонный сок.
Добавить лимонный сок в молоко и дать постоять 5-7 минут.
Смешать сухие ингредиенты.
Перемешать яйцо и соевое молоко.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Выкладывать на разогретую сковороду по 1 ст.л. и жарить с двух сторон.