Ингредиенты
Мука — 4 стакана
Яйца — 2 шт
Молоко — 3 стакана
Дрожжи (сухие) — 1 ч ложка
Сахар — 1 ст ложка
Растительное масло — 1 ст ложка
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1 В подогретое молоко всыпаем сухие дрожи и перемешиваем, добавляем муку и опять перемешиваем до однородной массы. Тесто ставим в теплое место на 15 мин.
Шаг 2 В тесто добавляем яйца, сахар, соль и растительное масло. Снова ставим тесто в теплое место еще на 10 мин.
Шаг 3 Оладьи жарим на сковороде в хорошо разогретом растительном масле.
