ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 200 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
сахар 80 гр.
сливочное масло 100 гр.
вареная сгущенка и грецкие орехи (для начинки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбиваем яйцо с сахаром.
Добавляем растопленное сливочное масло, все перемешиваем.
Всыпаем муку и добавляем разрыхлитель.
Все снова хорошо перемешиваем.
Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.
Из теста формируем шарики одинакового размера, укладываем их в форму.
Закрываем форму и выпекаем скорлупки.
Готовые скорлупки очищаем от лишнего теста.
Заполняем скорлупки вареной сгущенкой и склеиваем.
Внутрь орешка можно положить кусочки любых орехов. (Я использую грецкие орехи).
Приятного аппетита!
