ИНГРЕДИЕНТЫ
авокадо – 1 шт.;
сок лимона – 0,5 ч. ложки;
редис – 1 шт.;
майонез – 2 ч. ложки;
огурец – 0,5 шт.;
соль – 0,25 ч. ложки;
перец черный – по вкусу.
Приготовление
Огурцы измельчить, растереть мякоть авокадо, редис поделить на тонкие кружочки.
Соединить огурцы и авокадо, посолить, поперчить.
Заправить майонезом и соком лимона.
Готовая паста из авокадо для тостов должна настояться 20 мин. в холоде.
Украсить при подаче кружками редиски.