ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 250 гр.
масло сл. 120 гр.
сахар 80 гр.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
крем:
банан 1 шт.
творог 200 гр.
лимонный сок 1 ст.л.
масло сл.50 гр.
ваниль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растереть масло с сахаром, добавить яйца и взбить венчиком.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Крем: взбить блендером банан масло и творог.
Для подкрашивания крема добавить 1 ч.л. свекольного сока.
Намазывать на одну печеньку крем и соединить с другой.