ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр сулугуни 350 г
помидор 1 шт.
орегано сушеный 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр сулгуни нарезать пластинками, выложить слоем в чугунную сковороду или керамическую форму. Посыпать нарезанными помидорами, печь в духовом шкафу в течение 7–10 минут до расплавления сыра. Блюдо вынуть, посыпать сухим орегано и сразу подать на стол.