ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
1/2 ст.молока
1 п сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 п ванильного сахара
200 гр. слив.масла
2,5-3 ст.муки
начинка:
клубничный конфитюр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В тёплом молоке растворить дрожжи. Добавить остальные ингредиенты, быстро замесить мягкое тесто. Скатать его шар, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут.
Противень смазать слив.маслом.
Тесто разделить на 2 неравные части. БОльшую часть раскатать и выложить на противень.
На тесто выложить варенье (может быть любое), распределить по всей поверхности.
Верх сделать в виде решетки. Смазать желтком.
Печется очень быстро, минут 20 при 180 градусах.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
