ИНГРЕДИЕНТЫ
овсянка 170 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло или маргарин 100 гр.
сахар 80 гр.
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванили
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешайте размягченное масло с сахаром, ванилью и солью. Добавьте яйцо. Перемешать.
2. Смешайте овсяные хлопья с разрыхлителем. Добавить в масло. Хорошо перемешать. Тесто получается липкое. Закройте посуду и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
3. Сформируйте из теста шарики. Поместите на пергаментную бумагу. Выпекать 15 минут 180 градусов.
