ИНГРЕДИЕНТЫ
— вода с газом – 1 стакан,
— сахар – 1,5 ст.л.,
— соль – щепотка,
— отруби овсяные – 2 ст.л.,
— семена льна – 2 ст.л.,
— мука пшеничная в/с – 100 гр.,
— масло растительное – 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Подготовить в одинаковом количестве семена льна и овсяные отруби, муки понадобится немного больше – 100 граммов будет достаточно. Смешать подготовленные ингредиенты в глубокой миске, туда же бросить щепоть соли и немного сахарного песка.Влить в миску минеральную воду с газом, перемешать все. Именно благодаря воде с газом, блины получатся в маленькую симпатичную дырочку. Перемешать хорошо все ингредиенты и добавить пару капель масла, перемешать еще один раз.
Жарить блины на сухой или слегка промасленной сковороде. Жарить блины с обеих сторон до румяности. Вот и все, когда все блины будут готовы, подавать их к столу. Хочу обратить еще ваше внимание на диетический рецепт овсяных блинов с бананом
