Ингредиенты:
минеральная вода – 400 мл;
мука – 1 стакан;
растительное масло – 2,5 ст. л.;
сахар – 1,5 ст. л.;
соль – 0,5 ч. л.
Приготовление
Смешивают в миске муку с сахаром и солью, постепенно добавляют воду, затем растительное масло.
На разогретую и смазанную маслом сковороду вливают тесто и жарят 1,5 – 2 минуты с одной стороны и 0,5 – 1 минуту с другой.