ИНГРЕДИЕНТЫ
горох — 300 гр.
картофель – 300 гр.
лук — 150 гр.
морковь — 150 гр.
вода — 2000 мл.,
растит.масло — 30 мл.
специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6).
3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.
4. Добавляем в чашу воду (горячую), горох, перец и картофель — Режим «Тушение» 60 минут.
5. Перед окончанием готовки не забудьте посолить. Постный гороховый суп — ГОТОВ !!!