Ингредиенты :
Картофель — 2 шт
Молочная сыворотка — 300 мл
Мука кукурузная — 1 ч ложка
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1 В кастрюлю заливаем воду 200 г и доводим до кипения. Очистить и мелко нарезать морковь и лук добавляем в кастрюлю.
Шаг 2 Мелко нарезаем картофель добавляем его в суп и варим 10 мин. Вливаем сыворотку, солим по вкусу и всыпаем кукурузную муку. Варим еще 10 мин, готовые суп посыпать зеленью.