Ингредиенты:
Пельмени домашние — 500 граммов
Майонез, сметана — 300 граммов
Лук — 50 граммов
Морковь — 50 граммов
Сыр — 300 граммов
Способ приготовления:
Как приготовить вкусные домашние пельмени в горшочке? В солёной воде сварить 10 пельменей до полуготовности (кипятить 3−4 минуты, не больше!). Бульон не выливать.
Уложить пельмени домашние в горшочек, смазать сверху майонезом или сметаной, равномерно распределить 2 столовые ложки зажарки (1/3 луковицы, 1/3 моркови на сливочном масле) полить в них солёный бульон, чтобы немного не полностью скрывал пельмени, посыпать тёртым сыром, и в духовку на 25 минут при 250 гр.
