Ингредиенты:
На 1 порцию:
— 1 небольшой помидор;
— 50 гр твердого сыра;
— 3-4 перьев зеленого лука;
— 1 вареное вкрутую яйцо;
— 100 гр ветчины;
— 1 ст.л. майонеза.
Приготовление:
Помидор режем небольшими кубиками. Твердый сыр трем на среднюю терку. Рубим мелко зеленый лук.Ветчину режем мелкими кубиками. Так же нарезаем вареное яйцо.Для подачи – а она у нас будет порционной – будем использовать стеклянные стаканчики. Желательно, чтобы они были не слишком узкие.Выкладываем первым слоем яйцо. Сверху смазываем его половиной от общего количества майонеза.Потом идет слой ветчины, поверху которого мы выкладываем зеленый лук.Затем – слой помидора, который мы смазываем оставшимся майонезом.И завершает все это слой тертого сыра.Можно украсить сверху салат зеленым луком и помидором.
