Ингредиенты:
молодая капуста;
огурец — 2 шт.;
кукуруза консервированная — 1 банка;
яйца — 2 шт.;
микс зелени — 1 пучок;
оливковое масло;
соль и перец по вкусу.
Как готовим?
Капусту нашинковать, а огурцы промываем и режем, как удобно. Можно натереть на терку.
Выкладываем в миску капусту и огурец, смешиваем их с кукурузой.
Сварим яйца, очистим их и мелко нарежем, затем добавим в салат.
Завершающий этап — зелень. Все измельчить и добавить в салат, хорошенько перемешивая. Не забудь посолить и поперчить.
Перед подачей заправляем маслом.
