Ингредиенты:
капуста краснокочанная (треть вилка) ;
капуста пекинская (треть вилка) ;
морковь молодая — 1 шт;
яблоко — 1 шт;
лук красный — 0,5 шт;
сок половины лимона ;
сметана — 1,5 ст.л.;
майонез — 1,5 ст.л.;
горчица — 0,5 ч.л.;
соль (у меня гималайская розовая.) ;
Приготовление:
Оба вида капусты нарезать. Яблоко нарезать соломкой и полить соком лимона, морковь нарезать соломкой.Для заправки смешать майонез со сметаной и горчицей, немного посолить.Добавить заправку к салату и перемешать. Коулслоу готов. Приятного аппетита!
