Ингредиенты:
1 баночка кукурузы консервированной,
300 граммов свежих помидор и свежих огурцов.
1 крупная сладкая луковичка,
масло растительное, плюс соль и перец молотый
300 грамм соленый сыр брынза.
Приготовление:
Сыр нужно сразу нарезать на кубики маленькие, но сильно не мельчите. Огурчики и помидоры моем, после чего дольками нарезаем. Смешиваем помидоры, огурчики, брынзу, солим и перчим, так же маслица растительного добавляем. Банку кукурузы всыпаем (непременно жидкость слить нужно). Последний добавляемый ингредиент — нарезанный длинной соломкой красный лук.
Все составляющие тщательно, но аккуратно перемешиваем, пробуем на масло и соль, чуток охлаждаем и к столу подаем.
