Все ингредиенты для заправки соедините в чашке и слегка взбейте вилкой.Нагрейте сковороду, добавьте 2 ч. л. растительного масла и обжарьте ломтики сыра до золотистой корочки.В салатник выложите отварной рис, нарезанный огурец, мяту и кубики арбуза, полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Разложите по тарелкам, добавив в каждую кусочки обжаренного сыра. Подавайте сразу же.
Салат с халуми и арбузом
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте