Ингредиенты:
киви – 4 шт.;
яйца – 4 шт.;
филе куриное – 400 г;
сыр – 100 г;
помидоры – 300 г;
лук – 100 г;
соль, перец, майонез.
Приготовление
Отваренное куриное филе нарезают кубиками, укладывают на блюдо первым слоем, смазывают майонезом.
Последующими слоями будет половина лука, сыр, помидоры, еще лук, а затем яйца, не забывая про майонез и соль.
Сверху укладывают нарезанную мякоть фрукта.
Украшают салат «Изумрудный» с киви по вкусу, дают ему немного пропитаться.