Ингредиенты:
300 г редиса
100 г свежих огурцов
100 г консервированной кукурузы
50 г зеленого лука
соль
50 мл растительного масла
зелень петрушки и 1-2 шт. редиса — для украшения.
Приготовление:
Редиску и огурцы нарезаем кубиками, а зеленый лук — колечками. Добавляем кукурузу и солим. Осталось только заправить растительным маслом и посолить. Украсить салат зеленью петрушки и тонкими кружочками редиса.