ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе куриное (или 2 маленьких) — 1 шт
Лук репчатый (крупных) — 2 шт
Огурец маринованный — 5 шт
Заправка (майонез, йогурт) — 3 ст. л.
Приправа (Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами) — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовить любимый салат намного проще и быстрее с MAGGI. Я оценила этот способ на 10 баллов. Очень рекомендую попробовать и вам. Филе отбивается и обжаривается в специальных листах пергамента, на которых уже есть приправы, специи, и травы. В этот раз я готовила с MAGGI На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.
Обжариваем филе в листах на раскаленной сковороде без масла по 7 минут с каждой стороны. Жарим на среднем огне. Удерживаемся сами (и домашних держим), чтобы не съесть филе сразу же — такие ароматы! Обжаривается все очень быстро и удобно. Сковорода практически чистая. Получаем аппетитнейшее филе — румяная, пряная корочка, нежнейшее сочное мясо. Восторг!
Для салата нужны крепенькие и вкусные маринованные огурцы. Нарезаем их брусочками… и много сочного, вкусного (не ядреного!) белого лука. Его нарезаем тонкими кольцами.
