ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
скумбрия 2 шт.
соус соевый 70 г
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
соль 2 щепотки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1
Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый соус солоноват.
ШАГ 2
Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу и соевый соус.
ШАГ 3
Каждый кусочек хорошенько обмокните в соусе с двух сторон и выкладывайте в форму для запекания.
ШАГ 4
Скумбрию в соевом соусе отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
ШАГ 5
Всем приятного аппетита!