Ингредиенты
Авокадо 3 шт.
Бульон (овощной) 2 стакана
Лайм (сок) 2 ст. л.
Сливки 1/2 стакана
Соль 1 щепотка
Краб (мясо) 200 г
Масло (растительное) 1 ст. л.
Процесс приготовления
Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте на кусочки.
Смешайте авокадо в блендере с бульоном, соком лайма, сливками до кремовой консистенции. Добавьте соль.
Мясо краба разделите на маленькие кусочки и обжаривайте в течение пары минут.
Подавайте суп, положив в него мясо краба.
