Ингредиенты:
Ингредиенты для двух порций:
✓ 1 большой батат
✓ зубчик чеснока
✓ соль, чили, куркума, ½ сока лайма
✓ 1/3 банки кокосового молока
✓ 1 стакан воды
✓ обжаренный нут для подачи
Процесс приготовления:
Сладкий картофель нарезать и положить в кастрюлю, добавить чеснок и специи, залить стаканом воды и варить до мягкости. Когда батат станет мягким, добавить кокосовое молоко, сок лайма и перемешать блендером. Подавать с жареным нутом.
