Ингредиенты
Свинина — 400 гр.
Апельсиновый сок — 2 ст. л.
Яблочный уксус — 2 ст. л.
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Мед — 2-3 ст. л.
Растительное масло
Соль
Перец
Способ приготовления
Шаг 1 Мясо хорошо моем, обсушиваем. Солим, перчить.
Шаг 2 Обжариваем на растительном масле до появления корочки.
Шаг 3 Смешиваем апельсиновый сок, уксус, мед, соевый соус, мелко порезанный чеснок.
Шаг 4 На сковороду добавляем соус и жарим мясо на среднем огне, периодически переворачивая.
