Капоната

Ингредиенты

700 г баклажанов
300 г помидоров
200 г сельдерея (черешков)
200 г перца
100 г оливок или маслин (без косточек)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны – 1 шт.,
Чеснок – 2-3 зубчика,
Петрушка – небольшой пучок,
Помидоры- 2-3 шт.,
Болгарский перец – 2 шт...