Северокавказская кулинария
Традиционные блюда Кавказа включают в себя рецепты более 100 народностей, проживающих на этой территории, каждая из которых имеет свои собственные, непохожие на другие, яства...
перейти к рецепту
Щи «По-русски»
Ингредиенты:
Мясо (говядина или свинина) — 300-400 г
Капуста белокочанная — 1 кочан (около 1 кг)
Картофель — 6-7 шт.
Морковь...
Кулич
Ингредиенты:
7 яиц,
1 кг муки,
60 г дрожжей,
2 стакана молока,
1,5 стакана сахара,
½ стакана изюма,
горсть цукатов,
300 ...
