Тыква запеченная в духовке с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква — 1 кг. (вес неочищенной тыквы)
болгарский перец — 4 шт.
лук (белый) — 1-2 шт.
соль — 1 ч.л.
сушеный чеснок — 0,5 ч.л.
смесь трав (прованские или кавказские) — 1 ч.л.
смесь перцев — 1 ч.л.
растительное масло — 30 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тщательно промыть целую среднюю тыкву.

Разрезать на две части.

Ложкой удалить мякоть с семенами.

Нарезать тыкву на дольки и долее на ломтики среднего размера.

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать дольками среднего размера.

Лук очистить.

Нарезать крупными полукольцами.

Овощи поместить в емкость для запекания, посолить, поперчить, добавить гранулированный чеснок и смесь любимых трав (прованские, итальянские, кавказские и т.п.).

Добавить растительное масло и все аккуратно перемешать.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Во время выпекания овощи один раз перемешать.

Тыква с овощами готова!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.