ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква — 150 гр.
Вода — 30 мл.
Кофе — 2 ст.л.
Молоко — 400 мл.
Вода (кипяток) — 400 мл.
Корица — 1/2 ч.л.
Имбирь — 1/4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву очистить и нарезать кубиками.
В сотейник влить немного воды, выложить тыкву и тушить на медленном огне 15 минут.
Тушеную тыкву размять в пюре вилкой или блендером.
Молоко нагреть в сотейнике с тыквенным пюре и специями.
Заварить крепкий кофе.
Смешать кофе с горячим молоком.
Подавать горячим.
