Нам понадобится:
250 муки
3 яйца
100 г сахара
10 г ванильного сахара
15 г разрыхлителя
70 г сметаны
400 г вишни без косточек
растительное масло
Приготовление:
1. В глубокой миске соединить муку, яйца, сметану, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
2. Замесить тесто.
3. Из вишен удалить косточки и сцедить сок и добавить вишни в тесто. Аккуратно перемешать.
4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в неё тесто.
5. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час. Время выпечки может быть другое, это зависит от модели мультиварки. Готовый пирог оставить в мультиварке на 20-30 минут, а затем извлечь с помощью поддона для варки на пару.
6. Вишнёвый пирог присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Приятного чаепития!
