Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Приготовление:
Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать 40 — 45 минут при температуре 180 С.
Совет. Делала с творогом 18% и с Рикоттой 8%, результат похожий. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй — просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
