ИНГРЕДИЕНТЫ
Спаржа 1 кг
Оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок рубленый 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Сыр Пармезан тертый 1/2 чашки
Лимон по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 205 градусов.
В маленькой миске смешать чеснок и оливковое масло.
Спаржу выложить на противень, покрытый пекарской бумагой, и полить смесью масла и чеснока. Перемешать и разложить на противне в один слой. Посыпать равномерно солью и перцем. Запечь в течение 15 минут.
Вынуть из духовки, посыпать сыром и запечь еще в течение одной минуты. Подавать сразу же с дольками лимона.
