ИНГРЕДИЕНТЫ
1 литр вода или бульон
соль
200 гр. картофель
150-180 гр. обжаренные лесные грибы
укроп, зелёный лук или другая зелень
расчёт по соли: 1 л. воды/бульона 1 ч.л. соли неполная, без горки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы промыть, почистить и обжарить до готовности.
Нарезанный картофель, залить холодной водой, поставить на плиту, как закипит посолить, добавить готовые обжаренные грибы, проварить минут 15 до готовности картофеля.
Добавить зелень по вкусу и выключить.
Подавать со сметаной.
