ИНГРЕДИЕНТЫ
600 мл. куриного бульона
2 отварных яйца
150 гр. рисовой лапши (или любой другой)
1 лист нори
соевый соус, молотый имбирь
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления супа нам понадобится куриный бульон с кусочками куриного мяса, отваренная заранее любая азиатская лапша (рисовая, стеклянная, можно даже взять растворимую из пакетика), отварные яйца, из специй — соевый соус и молотый имбирь, и лист нори, нарезанный на небольшие кусочки, он придаст супу особую нотку.
Бульон должен быть максимально горячим, в него добавить лапшу, нарезанные на дольки яйца, приправить по вкусу, кусочки нори советую добавлять в суп не все сразу, а постепенно, по мере поедания супа.
Приятного аппетита!
