ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажан
2 зубчика чеснока
помидор
перец чили
зелень
800 гр. куриного филе
50 гр. сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажан нарезаем на слайсы, солим и выкладываем в форму.
В блендер помещаем чеснок, помидор, перец и зелень и перемалываем в пюре.
Также в фарш перемалываем курицу и добавляем к овощам.
Солим, перчим и перемешиваем.
Получившуюся смесь выкладываем на баклажаны и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Натираем сыр.
По истечению времени достаем баклажаны, посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё на 4-5 минут при 180 градусах.
