ИНГРЕДИЕНТЫ
булгур — 200 гр
фарш индейки — 400 гр
лук — 100 гр
морковь — 150 гр
перец болгарский — 150 гр
растительное масло — 30 мл., соль — 1чл, специи, вода 300 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки: шаг 1
1. Подготовление: Из фарша делаем фрикадельки. Лук, морковь и перец — шинкуем.
Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки: шаг 2
2. Отправляем в чашу масло, лук, перец и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минут.)
Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки: шаг 3
3. Добавляем в чашу булгур, воду и соль — после чего перемешиваем. И далее выкладываем фрикадельки (по глубже) — Режим «Тушение» (t-110C) 25 минут.
Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки: шаг 4
4. Булгур с фрикадельками — ГОТОВ !!
