Универсальный клубничный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ
сливки 33% ~ 110 гр.
шоколад белый — 100 гр.
клубника — 80 гр.
масло сливочное 82% ~ 100 гр.
краситель розовый по желанию...
Бланманже творожное
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог — 250 гр.
ванильный сахар — 1 уп.
сахар — 50 гр.
сливки 15% — 125 мл.
молоко — 1/2 ст.
желатин быстрорастворимый — 10...
Бланманже с малиновым пюре
ИНГРЕДИЕНТЫ
желатин быстрорастворимый — 10 гр.
молоко — 100 мл.
сливки 15% — 100 мл.
сахар — 4 ч.л. (2 ч.л. в бламанже, 2 ч.л...
Бланманже с черничным желе
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко — 200 мл.
сливки — 200 мл.
сахар — 2 ст.л.
ванилин — 1,5 гр.
желатин быстрорастворимый — 1 гр.
черника — 1 ст...
Манник с изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. манной крупы
1 ст. кефира
0.5 ст. сахара
80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
75 гр...
Творожная запеканка в микроволновке за 6 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
из расчета на 1 порцию:
1шт сладкий творожный сырок (100 г) или просто 100 гр. творог (любой жирности)
1 я...
Кофейно-шоколадный десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ
для кофе:
кофе натуральный (свежемолотый кофе в зёрнах, кофе в ложках берётся с горкой) — 4 ч.л.
вода ...
Пирог с черешней и штрейзелем
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 320 гр.
масло сливочное 100 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана или кефир 3 с...
Ленивые вареники с творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 9% — 360 гр.
яйцо — 2 шт.
сахар — 3 ст.л.
мука — 7-8 ст.л.
манка — 5-6 ст.л.
щепотка соль
натуральный экстракт ванили...
Суфле творожное с бананом, без сахара
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 2 шт.
манка 40 гр.
молоко 30 мл.
творог 200 гр.
банан 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочить в молоке манку.
Взби...
перейти к рецепту
