ИНГРЕДИЕНТЫ
масло подсолнечное без запаха (прохладное) — 250 мл
молоко (прохладное) — 125 мл
сахар — 1 ч.л
соль — 0,5 ч.л
горчица — 0,5 ч.л
уксус 9 % — 1 ч.л
горчица — 0,5 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В чашу блендера вливаем молоко, масло добавляем остальные ингредиенты, ставим блендер и не отрывая от дна взбиваем около 30 секунд, затем когда масса начинает густеть отводим блендер в стороны и медленно поднимаем в верх и взбиваем еще около минуты до полного загустения соуса.
