ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина (филе)800 г
Грибы 200 г
Болгарский перец 2 шт.
Лук 1 шт.
Сыр (натёртый)2 стакана
Масло (оливковое )3 ст. л.
Чеснок 2 ст. л.
Соль2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядину нарежьте на кусочки острым ножом.
В сковороде обжарьте на оливковом масле нарезанные грибы, лук и перец в течение 2-3 минут.
Добавьте в сковороду говядину и нарезанный чеснок, посолите, перемешайте и обжаривайте до готовности мяса.
Подавайте блюдо горячим, посыпав натёртым сыром.
