Ингредиенты:
Гребешки – 300 г
Соевый соус – 50 мл
Перец – по вкусу
Кунжут – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Приготовление:
Гребешки замочим на час в соусе из смеси масла, кунжута, лимонного сока, соевого соуса, перца. Оденем гребешки на шпажки. Обжарим на гриле, смазанном растительным маслом. Гребешки готовятся очень быстро, буквально пару минут. Если их пережарить, то они будут резиновые. Сочные, таящие во рту гребешки готовы
