ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка на кости – 1,3 кг;
орегано, базилик – по 1 ч. ложке;
зубок чеснока – 5 шт.;
томаты – 3 шт.;
красный лук – 1 шт.;
майонез – 100 г;
моцарелла – 120 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Удалите из грудки кость и кожу. Нарежьте мясо на пласты толщиной в 2 см.
Смажьте майонезом, приправьте сушеной зеленью, перцем и солью и половиной чеснока.
Выложите вниз формы.
Сверху положите лук и томаты.
Покройте майонезом и сыром.
После чего, индейка в духовке выпекается при 190℃ 35 мин.
